Свекла - излюбленный овощ многих хозяек. Она красива, возбуждает аппетит и используется для приготовления многих блюд, как первых, так и вторых! А сколько в ней витаминов и полезных веществ - не сосчитать!

 Свекла - низкокалорийный продукт. В ней много витаминов и минеральных солей. Калий, содержащийся в свекле в огромном количестве, оказывает антиаритмическое действие, а магний - действует седативно. Йод стимулирует обмен веществ, а фофор участвует в  минеральном обмене.

Бетаин и бетаинин укрепляют сосудистые стенки капилляров, снимают воспаления, способствуют снижению давления и холестерина, улучшают жировой обмен.

Фаршированная свекла - изысканно и необычно!

Свекольно-мясные котлеты - это яркая вкусняшка - сытная и сочная!

Маринованная капустка со свеклой и морковью - кладезь витаминов!

Сахарную свеклу варят в чищенном виде, потому как кожица придает ей горьковатый привкус.

Маринованную свеклу используют в салаты, борщи или как гарнир к мясным, рыбным и другим блюдам.

Вареную свеклу для винегрета заправляют растительным маслом отдельно, тогда не будут окрашиваться остальные овощи.

С отвара свеклы можно приготовить очень вкусный освежающий напиток, добавив толченный имбирь, корицу и лимонную кислоту.

На правах рекламы

Приближается летний сезон, который все с упоением ждут! Отпуск подразумевает качественный активный отдых или экскурсии. Однако оздоровительный отдых в подмосковье выгодно отличается, ведь здесь можно слиться душой с природой и действительно отдохнуть и набраться энергии. Отдыхайте с комфортом!

http://master-klass.livejournal.com/471143.html

Этот пост - пошаговая инструкция по декорированию столика ИКЕА. Этот столик я делала 2 дня, учитывая время просушки базовых слоев, мордана, патины и финишной лакировки.
Инструкция рассчитана на мастеров уже владеющих техниками декорирования.
Материалы: акриловые краски на водной основе, кисти, шлифовальная губка, шпатлевка по дереву, шпатель, поталь, мордан, патина, лак для потали, финишный акриловый лак на водной основе, фотоаппарат, хорошее настроение.

Мои ученики, которые никогда не красили, не декорировали, не расписывали мебель делаю эту работу за 7 занятий (21 час)

http://master-klass.livejournal.com/470899.html

Совершенно правдивая история!

Со множеством фотографий...

В моей квартире начался ремонт, поэтому не всегда есть возможность сфотографировать блюда. Однако сайт я не забросила, и продолжаю публиковать рецепты из своего кулинарного блокнотика.

Давно забытый мною вкусный остренький морковный салатик.

Ингредиенты:

Сырую морковь натереть на мелкой терке комбайна. 3 шт.

Чеснок взять по вкусу (я люблю поострее).Выдавить с помощью чеснокодавилки. 10 небольших долек.

Твердый сыр измельчить на терке. 200 г

Все подготовленные ингредиенты смешать и заправить майонезом.

 Жизнь  "на два дома" - на ЛиРу и жж - утомительна.

А так как я планирую скоро этот блог удалить, то вот тут http://www.liveinternet.ru/community/lj_ksy_putan/  транслируется мой жж.

подписывайтесь, если не хотите потерять меня из вида))  а там вы легко сможете читать мои жж-посты полностью в своей ленте на ЛиРу.

http://snorapp.livejournal.com/1212284.html