300 г фарша
1 большая луковица
1 морковь
картофель
рис
2 ст ложки. растительнго масла
Влить 2 ст. ложки растительного масла. Включить режим жарки 10мин. Положить нарезанный лук, через несколько минут мелко нарезанную морковь. Готовить с открытой крышкой. Фарш посолить, поперчить, сформовать небольшие фрикадельки и положить в МВ, выставить режим жарки, 10 минут. Готовить с закрытой крышкой. Далее положить промытый рис, нарезанную картошку, залить водой. Включить режим кипения. После закипания посолить и включить режим тушения, выставить время - 1час 20 мин. ФСЁ!!!!
Можно бежать на работу, заняться шопингом или сходить в парикмахерскую. Мультиварка сделает все за вас. Приготовив суп мультиварка автоматически переключится в режим активного подогрева. К вашему приходу суп будет еще горячий. А если домашние вернуться раньше вас, они не останутся голодными. Вообще, классная штука эта мультиварка.
По окончанию варки можно поперчить и добавить зелень.
У меня появилась чудо-кастрюлька - МУЛЬТИВАРКА. Даже не могу представить себе, как я раньше жила без нее. Сколько времени освободилось на себя любимую! Рецепты этой рубрики многим покажутся бесполезными, но я не собираюсь никого удивлять. Здесь в основном будут не рецепты, а памятка в первую очередь для меня: что, на каком режиме и сколько по времени я готовила. У меня Мультиварка DEX 50, хотя рецепты можно адаптировать под любую модель, любого производителя. А если мои заметки будут кому-либо полезны, буду только рада .
В моем Панасонике функции жарки нет, все что прижарить делаю спокойно на выпечке. Но заинтересовала эта мультиварка, особенно цена. Подумываю приобрести вторую, для дачи.
Валентина_из_Ахтубы, да я в курсе про панасоник, я столько инфы перекопала пока выбрала, а в моей нет функции "молочная каша", но на форуме читала девочки пристроились варить молочную кашу на режиме тушение. В этой модели, прежде всего, подкупила цена и большое количество восхищенных отзывов.
А двно подумываю купить и никак не решусь. у меня есть старая скороварка, экономит время отлично,да и еда получается очень насыщенная, но ее пора менять. Вот думаю что лучше купить !
Юджина, У меня нет скороварки, не могу сравнить, скажу одно мультиварка отличается от скороварки. она не ускоряет процесс приготовления, она делает все без вас. Некоторые блюда просто не возможно приготовить в скороварке. В мульте можно сварить холодец или сделать топленое молоко. Принцип вытапливания как в русской печке, блюдо томится, не доходя до кипения. Я вот сегодня вытапливала молоко для ряженки, стоИт- вызревает, как-нибудь выложу результаты. Скороварка готовит под давлением, мультиварки только очень дорогие имеют эту функцию и далеко не все фирмы выпускают мультю с режимом скороварки. МВ по сравнению с скороваркой более универсальна. Она жарит, варит, печет, готовит на пару, делает йогурт, варит молочные каши. Практически нет такого блюда, которое нельзя приготовить в мульте.
У меня мультя скороварка Ленд лайф и я в ней и пеку и холодец варю и молоко топлю только просто время ставлю вручную только она побыстрее делает всё но все функции исполняет на 100% я ооочень ею довольна единственное что не варю кашу с вечера потому что мне не надо я утром всё заложу и через15 мин всё готово!