Скоро Шавуот - праздник, когда принято ставить на стол молочные продукты и все, их содержащее.
И как раз к празднику наконец "починили" сайт Тнувы, и мой мой рецепт снова появился в еженедельной рассылке.

Все человечество делится на тех, кто любит капкейки и поэтому их ест, и на тех кто их не любит, но все равно ест, пытаясь понять, за что их любят другие...

Капкейк – "кекс + чашка", два слова слившиеся вместе и давшие название целому классу выпечки : маленькие пирожные в форме чашки с большой шапкой крема на макушке.

Причем никто не знает точно, откуда произошло название: от того, что их выпекали когда-то в маленьких фарфоровых формочках-чашках, то ли от того, что вид их напоминает чашку кофе и сливками, то ли от того, что первоначально капкейки делались по рецепту "1-2-3-4 чашки": 1 чашка масла, 2 чашки сахара, 3 чашки муки и 4 яйца.

Сегодня нет никаких стандартов ни на тесто, ни на крем, условие только одно – внешний вид должен соответствовать понятию "капкейк".

Мой рецепт отличается особой нежностью: вместо масла в тесте используются взбитые сливки, а вместо приторного и жирного крема для отделки я приготовила особый легкий творожный крем.

Рецепт читайте на сайте Тнува.

http://elaizik.livejournal.com/476002.html

Всем,кто не успел посмотреть конкурс вчера,предлагаю посмотеть его сегодня. В конце конкурса,перед тем как объявить итоги,выступил ансамбль "Натик ритм групп" под управлением Натика Ширинова и ансабль танца Азербайджана. Меня спросили, что это за камень на котором он играл. Вот я нашла в википедии,почитайте о нем, это интересно.

В Азербайджане есть Гобустанский государственный исто­ри­ко-ху­дожественный заповедник.В 2007 году он был включён в список памятников Мирового культурного наследия ЮНЕСКО. В Гобустане насчитывается около 6000 наскальных рисунков, которые создавались со времен мезолита и по средние века. Но периодом расцвета первобытного искусства Азербайджана считается эпоха бронзы (IV—II тысячелетия до н. э.). На территории этого заповедника есть камень,который  называется Гавалдаш (от тюркских слов — «гавал» и «даш» — камень) — это оригинальный камень-бубен, представляющий собой установленную плашмя огромную плиту. Из неё постукиванием можно извлечь ритмически чёткие мотивы. Звук гавалдаша схож со звонким звуком гавала. В Гобустане имеются 2 гавалдаша: у северного подножья горы Чингирдаг и на горе Беюкдаш. Считается, что гавалдаш известен людям начиная с верхнего палеолита, и что гавалдашами пользовались охотники и скотоводы, жившие на этой территории. Гавалдаш состоит из ракушечного известняка и представляет собой плоский кусок известняка. Он опирается на скалу только в двух местах и стоит словно на воздушной подушке. Гавалдаш издаёт различные звуки в разных местах в зависимости от плотности раковин в составе известняка. Причиной этого различия звуков является пустота и пористость раковин. Древние люди искали камни, которые издают громкий звук, постукивая по ним маленьким камнем, и получали самые различные звуки. Гавалдаш озвучивается путём постукивания по нему маленькими камнями. В результате извлекаются звуки разных тональностей и резонансов. Существует мнение, что стражи племён во время нападений диких зверей или в других опасных ситуациях пользовались этим инструментом. Также считается, что так древние люди впервые и узнали о гавалдаше и стали пользоваться им. В пользу этой версии говорит и то, что гавалдаш находится вдали от жилья, и его звук разносится на 2-3 километра. Считается, что этими звуками сопровождались ритуальные пляски и обряды. Также считается, что гавалдаш служил неким символом единства, поскольку древние люди проводили возле него религиозные и праздничные обряды, устраивали собрания. Вот на этом камне и играл Натик Ширинов.

 

1.

Читать далее

 

Читать далее 

 

Недавнее советское прошлое приучило нас к тому, что уксус - это жидкость с резким запахом, которую используют в основном при консервации. На самом деле этот продукт не так прост: его история может соперничать с вином, вкус ценят гурманы всего мира, за него платят баснословные деньги. Чем он еще интересен, а также в чем отличие натурального уксуса от «синтетики»?

Уксус бывает натуральным и синтетическим. Первый имеет благородное происхождение, под стать вину. Он содержит множество витаминов и полезных микроэлементов, способствует очищению организма, поэтому его рекомендуют обязательно включить в дневной рацион питания. К натуральному уксусу относят винный, бальзамический, фруктово-ягодный, яблочный, спиртовой. Эти приправы с небольшим процентом кислоты и алкоголя дарят блюдам неповторимую кислинку и новые оттенки вкуса и аромата.

Читать далее

1. К смеси творога, яйца и муки для сырников добавить немного растительного масла. Они получаются пышнее и вкуснее. 2. Шкурки с сала хорошо добавить при варке холодца из любого мяса . Холодец получается густой, в шкурке много желерующих веществ. 3. Секрет борща: свеклу для борща нужно почистить и варить целиком в бульоне все время пока варится бульон. Затем мясо и свеклу вынуть, бульон процедить и варить борщ как обычно только в самом конце приготовления вареную свеклу потереть на крупной терке, положить в уже готовый борщ. Дать закипеть и выключить. Вкус особенный, а цвет отличный. Читать далее

 

Простой и быстрый рецепт печенья из овсяных хлопьев. Обычно для таких печенюшек я использую овсяные хлопья «Геркулес». Благодаря тому, что овсяные хлопья сначала подсушиваются в духовке или на сковородке, печенья приобретают очень приятный вкус и аромат.

Если использовать сливочное масло комнатной температуры и растереть его с сахаром, то печенья получаются более нежными воздушными, а если использовать растопленное масло, то печенья будут более сухими и плотными.
рецепт печенья

Размер платья: 40.

Luiza Brunet представляет чувственное и элегантное платье, с драпированным лифом и асимметричными линиями юбки.

Бесплатная выкройка предоставлена бразильским веб-журналом Manequim, поэтому инструкции по-португальски.

Рекомендуемая ткань: шифон

Скачать и распечатать выкройку

Для просмотра и печати выкроек необходимо иметь Adobe Reader на вашем компьютере. Если у вас нет, чтобы скачать бесплатно, нажмите на 

Источник

Серия сообщений " Вечерние платья":
Часть 1 - Платья для вечеринок
Часть 2 - Стильные вечерние платья
...
Часть 19 - Леди в красном.
Часть 20 - Коллекция цветных свадебных платьев 2012 года от Стелла Де Либеро (Stella de Libero)
Часть 21 - Выкройка длинного вечернего платья в натуральную величину
Часть 22 - Нарядные платья для вечера
Часть 23 - Вечерние платья
Часть 24 - ВЕЧЕРНИЕ ПЛАТЬЯ ДЛЯ ПОЛНЕНЬКИХ ДАМ
Часть 25 - ВЕЧЕРНИЕ ПЛАТЬЯ ДЛЯ ПЫШНЫХ ДАМ
Часть 26 - Выбираем вечернее платье

Серия сообщений "Выкройки из журналов в натуральную величину":
Часть 1 - Блейзер женский.Выкройка.
Часть 2 - Очень хороший выпуск журнала Burda!
...
Часть 16 - Шьем нарядные комплекты для красавицы дочурки: платья и болеро!
Часть 17 - Шьем модели с драпировкой. Скрываем недостатки, подчеркиваем достоинства!
Часть 18 - Выкройка длинного вечернего платья в натуральную величину
Часть 19 - Выкройка платья для невысоких
Часть 20 - Выкройка болеро

А еще много идей + идеи для женщин с аппетитными формами!!!

Дорогие мои любительницы шитья! Так как многим фасон данного платья понравился, но у меня к описанию не было схем и выкроек (в период оформления поста болела и сделать не было сил))), то я решила полностью продублировать пост, чтобы не путать Вас. Но... я добавила больше идей и самое главное - два варианта пошива данного платья:
Вариант первый. Пошив без выкройки. Раскрой будем делать прямо на ткани. Описание и схемы пошаговые.
Второй вариант. Моделируем платье по выкройке – основе.
Выбирайте сами - какой вариант Вам больше по душе!

Итак, это платье шьется очень быстро и легко! Выбирайте трикотаж хорошего качества: эластичный и не сыплющийся по краям. Кроме того, возьмите эластичные нитки или шейте строчкой «зигзаг». Юбку можно сшить в обтяжку или расклешенной: присборенную, или солнце, полусолнце. Можно сделать длинную, можно асимметричную. Опять же на Вашу фантазию и вкус!
Самое интересное в этой модели: бретели! Варианты как их можно носить представлены ниже на фото.
читать далее

Шью сарафан с открытыми плечами, остался небольшой кусочек ткани и тогда возникла мысль сшить из остатков болеро. Но как? с какого бока подступиться, в шитье честно говоря опыта большого нет, особенно с выкройками . Полезла в интернет, куда ж без него родимого. Оказывается все так просто
Читать далее

Источник рецепта есть, но выставить его не могу т.к. делилась им моя виртуальная знакомая в закрытой теме сайта www.happy-forum.net. Доступ туда только избранным. Салат получается ароматный и очень сытный.
Читать далее

Шикарные вечерние платья для выпускного бала, коктейля,вечеринки.

источник фотографий  сайт салона вечерних платьев в г. Киев (просто находка для будущих выпускников)

terrous.kiev.ua/image/fotogalery/portfolio7.html -фотогалерея вечерних платьев, одежды,блузы,топы,юбки

Скачать  сборник- альбом   вечерних платьев бесплатно - http://depositfiles.com/files/kyo1nh30g

 

Серия сообщений " Вечерние платья":
Часть 1 - Платья для вечеринок
Часть 2 - Стильные вечерние платья
Часть 3 - Вечерние платья для полных
Часть 4 - Одно платье-десять нарядов.
...
Часть 24 - ВЕЧЕРНИЕ ПЛАТЬЯ ДЛЯ ПОЛНЕНЬКИХ ДАМ
Часть 25 - ВЕЧЕРНИЕ ПЛАТЬЯ ДЛЯ ПЫШНЫХ ДАМ
Часть 26 - Выбираем вечернее платье

Вам установили компьютер, подсоединили интернет, а потом помахали ручкой и сказали «до свидания». 
На вопрос: «А как же мне работать на нём?» - ответили : «Научишься».

Отбеливающий крем Lakshma MAXXI (Лакшма МАКСИ) эффективно способствует осветлению различных пигментированных участков кожи. Уникальная формула в основе крема открывает невероятные возможности широкого применения: отбеливание локтей, коленей, интимное отбеливание (отбеливание зон бикини), отбеливание послеродовых, посттравматических пигментных пятен, борьба с пигментацией в подмышечной области, осветление (отбеливание) веснушек, отбеливание шрамов, отбеливание следов рубцов, отбеливание следов ожогов. 

 

Ингредиенты
На 100 гр. твердого сыра - 1 кг. картофеля, соль, 2 яйца, молотый черный перец, 4 ст. ложки панировочных сухарей, 2-3 ст. ложки топленного масла
Приготовление
Сыр натереть на мелкой терке. Картофель вымыть и варить в мундире до готовности. Затем очистить и размять пестиком или измельчить погружным блендером до консистенции пюре.
Картофельное пюре посыпать сыром, вбить яйца, добавить соль и молотый черный перец по вкусу и хорошо все перемешать.
Влажными руками сформировать из картофельной массы круглые оладьи и обвалять их в панировочных сухарях.
Нагреть на сковороде топленное масло и обжарить на нем оладьи со всех сторон до золотисто-коричневого цвета. Обжаренные картофельные оладьи выложить на бумажное полотенце, чтобы впитался излишний жир.

Существует множество сайтов на которых можно создавать фотоэффекты онлайн. Среди этого множества я нашла один, очень милый, на котором помимо всевозможных эффектов, можно ещё и добавить на изображение текст. Читать далее

Здравствуйте уважаемые читатели сайта "Будем здоровы". Безусловно внешняя красота является прямым следствием внутреннего здоровья, забота о котором - наша первоочередная обязанность.

Но не секрет, что внешние факторы - погода, экология, прожитые годы оставляют весьма значительный след на нашей внешности , особенно этим воздействиям активно подвергаются кожа лица и рук.
Далее

C приходом жарких денечков серьезная выпечка как то теряет свою актуальность, ну, кому хочется проводить много время около жаркой духовки? Но и переходить на покупные анналоги как то не тянет... Меня выручают альтернативные идеи:)

К примеру, можно приготовить пирожные без выпечки, или испечь слоеные корзинки из покупного теста, очень быстро, кстати :) Обратите внимание на сырную начинку в корзинках, интересная штука, идею подсмотрела на Ку (готовила с ней хачапури Марина-Пупсик), адаптировала под свой вкус.




Читать далее

http://lubany-b.livejournal.com/183685.html

 

Рецепт

Автор: Ирина

оригинал

 

Торт Киевский - стал одним из символов нашей украинской столицы. Каждый уважающий себя командировочный в советские времена обязательно привозил домочадцам и знакомым этот знаменитый  торт.  Рецепт торта придумала 17 летняя работница кондитерской фабрики им. Карла Маркса Надежда Черногор и работник этой же фабрики  Константин Петренко.  Рождение торта произошло в 1956 году.Торт Киевский имел триумфальный успех, а рецепт, как водится, держали в секрете.

Но наши украинские женщины, каждая на свой лад, пекут домашний Киевский торт. И вкус домашнего Киевского торта ничуть не хуже фабричного. Правда, надо порядком повозиться и понервничать. Первоначально Киевский торт пекли с орехом кешью,  потом перешли на фундук, а сейчас чаще всего пекут с арахисом , и это печально!

✂···•••>

Серия сообщений "Торты, пироженные, печенье":
Часть 1 - Бисквитный торт с творожным кремом. Красив, мошенник) (диетное)))
Часть 2 - Грибной бисквитный торт. Ох, как необычен и вкусен)
...
Часть 43 - Быстрый тортик
Часть 44 - Торт медовик со сметанным кремом
Часть 45 - Рецепт домашнего киевского торта

  Совсем недавно у нас в городе появилось кафе с  одноименным названием. Мы с мамой как-то заглянули туда, обалдели от цен, но все-таки испробывали эти чудо булки. Не знаю, как у вас в городе(знаю, что это междугородняя сеть), а у нас одна большая классическая циннабошка стоит 120р, а маленькая 90р. Цена для булки просто аховая.. И я загорелась испечь их самой. Рецепт этих ароматных булочек переведен и доступен на многих кулинарных ресурсах. Я практически не отступала от оного, так что пишу, что да как ))

Читать далее

Моченые яблоки di Vash_povar_TV

В настоящее время есть возможность заказать мебель в комнату, офис или другое помещение, которая вам подойдет по всем параметрам: удобная, практичная, современная, стильная, качественная, по выгодным ценам.

Кампания "Солнечная ладья" на рынке изготовления мебели работают свыше 10 лет не один год и зарекомендовала себя как очень хороший производитель. Покупатели, которые покупали шкафы в данной кампании оставили положительные отзывы.

Выпускаемые встроенные и угловые шкафы купе, изготовленные по современным технологиям из первосортных материалов. Они не только практичные, но и красивые.

Читать далее