• Плохо спишь, боль в голове - съешь капусты дольки две.
 
    • Нос не дышит или бронхи - взяв чесночный стебель тонкий, раскури тот, вдоль проткнув или в трубку все заткнув.

    • Чем старее мужичок, тем важней ему лучок!

    • Насморк, кашель, голова - лук с медком прими сперва.

    • Для профилактики простуд с чесноком имей сосуд.

    • "Перхоть" в горле и ангина не выносят жмыха, тмина.

    • Перестуженные ноги прогревай в песке, с порога.

    • Артроз и судороги ног боятся валеных сапог (насыпь в те валенки гороху, ходи в них чаще и не охай!).

    • Болят суставы и спина - вотри репейник (семена).
Читать далее

Захотелось мне рассольника. Порыскал по рецептам.- выбрал этот. Правда и рассольник по-московски понравился, но этот - базовый рецепт. Московский отличается тем, что добавляется 2 ст. ложки томатной пасты и готовится на курином бульоне.

Смотреть далее

Просто, наглядно, экологически чисто.

К весне каждая девушка хочет выглядеть идеально, но часто после зимы мы набираем ненавистные килограммы лишнего веса. И как же нам их сбросить?

Первая мысль, конечно, диета. Как правильно подобрать ее? Какая эффективней? На этот вопрос нет однозначного ответа. У всех разный ритм жизни и организм, поэтому каждому подойдет своя, индивидуальная диета. Некоторые виды диет у нас всегда на слуху: кремлевская, рисовая, водная и так далее. Сегодня же мы хотели бы вам представить необычные диеты, которые, как нам кажется, достойны вашего внимания и могут вызвать интерес.

Винная диета

Ваше утро можно начать с одного овоща или фрукта, который вам больше по вкусу. Так, можно съесть примерно пятьдесят граммов йогурта или сыра, но если вам не хочется таких продуктов, то отварное яйцо вполне может стать заменой. На обед выберете себе любой овощной салат и двести граммов низкокалорийного творога или сыра. Под вечер полакомьтесь яблоком или апельсином. Ну а на ужин вас будет ждать двести пятьдесят миллилитров красного сухого вина и несколько кусочков сыра. Такой диете следует придерживаться в течение недели.

Леденцовая диета                                                            Читать далее

1. Кофе как помощник при похудении

Черный кофе отличный блокатор аппетита. При диете кофе лучше пить с 12 до 17 часов, но не заменяйте чашечкой кофе обед или ужин это может привести к проблемам желудка.

2. Кофе как борец с целлюлитом

Отличным способом при борьбе с целлюлитом являются кофейные обертывания. Варим кофе, гущу наносим на проблемные места и оборачиваем пищевой пленкой для усиления термоэффекта, ждем 15 минут и смываем. Делаем эту процедуру 2 раза в неделю. Антицеллюлитный скраб из молотого кофе помогает избавится он целлюлита.

3. Кофе как помощник коже лица
Читать далее

Недавно группа израильских ученых провела интереснейшее исследование. Они опросили несколько тысяч мужчин, чьи жены и подруги придерживаются диет. Результаты исследований не оставили сомнений в том, что абсолютному большинству мужчин очень трудно общаться с женщинами, находящимися на диете. Почему?

Диета или жизнь?

Более 70% представителей сильного пола, живущих в официальном или гражданском браке, отмечали, что как только женщина принимает решение о диете, она не только перестает питаться «нормально», но также ограничивает в питании и своего партнера, что негативно отражается на его состоянии, причем, не только психологическом, но и физическом.

Около 50% мужчин заявили – у представительницы прекрасного пола в «период диеты» резко и сильно портится характер. Такая женщина становится нервной и раздражительной, она склонна к сильным негативным эмоциям, нередко скандалит с родными и «срывает зло» на близких людях, в первую очередь, на мужчине.

Примерно 37% представителей сильного пола испытывают сильный психологический дискомфорт, общаясь с женщинами, находящимися на строгой диете. Они отмечали, что такие женщины настолько сосредотачиваются на процессе снижения веса, что просто «перестают замечать весь остальной мир», разговаривая только о диетах, уходящих килограммах, калорийности продуктов и так далее.

Около 28% представителей сильного пола уверяют – во время диеты, женщина чувствует себя очень несчастной, что сказывается на качестве ее жизни в целом. Такие мужчины предпочитают видеть своих подруг, может быть, и не похожими на идеал 90-60-90, но зато счастливыми, довольными жизнью и готовыми радоваться ей, вместе с любящими мужчинами.

Что есть, чтобы меньше съесть?

Читать далее

На мой взгляд, чисто мужской подход к оптимизации процесса )))

ОтKonstancia

В 2012 году Масленица с 20 февраля по 26 февраля.

Читать далее

Блины

По просьбе «Газеты.Ru» московские шеф-повара и рестораторы поделились рецептами блинов, которые они изобрели для празднования Масленицы в нынешнем году.
Читать далее

   В преддверии Дня защитника Отечества практически каждая женщина задумывается, как создать праздничное настроение, какие блюда приготовить, чем можно удивить своего мужчину. Специально для вас Passion.ru подготовил сборник необычных и вкусных блюд. Любимый мужчина оценит по достоинству ваши старания!
Смотреть далее

В 2012 году Масленица пройдет с 20 февраля по 26 февраля. Хотя для вкусных блинчиков ее необязательно и ждать. С медом, вареньем, сгущенкой, творожным сыром, сладким творогом с изюмом, икрой, семгой и салатами.. - ну очень вкусно!

Читать далее

Совет от Дунduk®                                                                                                              

Скажете, что это и не грибы вовсе? В каком-то смысле да, - не боровики. Но все же грибы. Причем, своеобразные (с кулинарной точки зрения) – со своим тонким вкусом и ароматом, которые только усиливаются по мере концентрации самих грибов, если эту концентрацию еще и оттенить толикой соответствующих ингредиентов. Что хорошо – вешенки обычно продают гроздьями. Это фактически «куст» грибов, врастающих жесткими ножками в массивный грибной «мосол». Так вот, ножки и сам «мосол», как мне показалось, вполне способны сыграть роль «мяса с косточками» для создания пресловутого уже «навара» в супе из вешенок и радикально преобразить сам суп. Поэтому, исходя из того что бульона будет не менее трех литров, я взял килограмм вешенок, отделил шляпки и отложил их покуда в сторону.

Читать далее

Когда за окном холодно, от завывания ветра стынет кровь и хочется укутаться в одеяло с головой, приятно находиться дома, разглядывать ледяные узоры на стекле, наблюдать за танцующими снежинками и, вдыхая тропические ароматы, потягивать обжигающий пряный глинтвейн или сбитень.

В темные и морозные месяцы «зимние» горячие напитки будут очень кстати, они принесут тепло и праздник в ваш дом. Их согревающие свойства обусловлены не только температурой, но и особенностями специй, входящих в состав.

Горячие алкогольные коктейли >>

Читать далее

 Источник

Так уж повелось, что рыбу едят значительно меньше, чем различные виды мяса, однако это совсем не говорит о том, что она не насыщает, не вкусна или не содержит полезных веществ – как раз наоборот. Да и к праздничному новогоднему столу всегда приятно подать соленую красную рыбку и ее же икру на кусочке свежего белого хлеба со сливочным маслом… И эту вкуснятину можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. Итак, начнем.

Шаг №1. Покупка

Чтобы рыба получилась вкусной, она, естественно, должна быть свежей. Поэтому отправляемся на ближайший рынок или в супермаркет за цельной рыбьей тушкой, например, горбуши, кеты, форели или семги. Главное – не брать уже разделанную рыбу, без головы или плавников: всю работу надо проделать дома самому. Рыбу лучше купить охлажденную или замороженную, но еще не подвергавшуюся разморозке.

Итак, покупка совершена, и вы – счастливый обладатель свежемороженой или свежей красной рыбы при полном комплекте плавников, чешуи и, возможно, икры (тут уж как повезет, но молоки у мужских особей тоже вкусные).

Шаг №2. Подготовка к засолке

Читать далее

Очень удобный пирог))) Делается очень быстро.... 

Для теста: 250гр майонеза, 250гр сметаны, 3 яйца, щепотка соли, щепотка соды, 6 стол.ложек муки с горкой. Взбиваем всё миксером (можно венчиком).

Начинка любая!!!

Читать далее

Говорят, чебуреки получаются очень вкусными. Тесто мягкое и хрустящее, а начинка сочная.

Лично мне рецепт показался самым красивым))). Поэтому и выбрал. Читать далее

Блендеру как кухонной машине нет еще и ста лет, однако он всерьез и надолго стал незаменимым помощником в непростом деле приготовления пищи. Вжик-вжик, несколько секунд и воздушное пюре, нежный крем-суп или питательный смузи готовы. Простота использования, быстрота приготовления и восхитительный результат выводят блендер в передовики производства на кухне. Рецептов для блендера существует множество, каждый хорош по-своему, однако общие принципы приготовления у них едины.

Что такое блендер

Блендер в 1922 году изобрел Стивен Поплавски, впервые применив вращающиеся ножи для приготовления газированных напитков и шампанского. В 1935 году идею изобретателя усовершенствовал Фред Осиус, так мир познакомился со знаменитым блендером Waring. Свое название кухонный прибор получил от английского глагола to blend, то есть «изготавливать смесь». 

Блендер представляет собой кухонную машину для измельчения и перемешивания продуктов. Обычно блендер состоит из кувшина или плоской емкости и самого агрегата с ножом-измельчителем. Читать далее

Источник

сыр, огурчик соленый, мяско (любое на ваш вкус), все на шпажке

Читать далее

Обожаю селёдку под шубой. Но... ни разу её не готовил сам. Помогать - приходилось, но чтобы самостоятельно... Сегодня попробую - в конце концов когда-то надо начинать...

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 50 мин
Калорийность в 100 гр: 177 ккал

Читать далее

Рецепт глинтвейна

Для этого нужно взять картофель крупного размера, хорошо вымыть и разрезать на пополам. Из каждой половинки острым ножом аккуратно вырезать углубления, Вырезанные крышечки нам в дальнейшем пригодятся. Читать далее

• От  Lukas, Стиль и орфография авторские.

Это Камрады не блюдо выхадново дня и даже не блюдо буднево дня, это рабоче-крестьянцкий ужин.
Прозтой хохляЦЦко-подончезкий ужин.
Без марцепаноф. Без трюфелей. И без устрец дажэ…
Для этово ужина нам понадобиЦЦа:
-Сало (домашнее, не копчоное, но шкуркой подкопченная на стружках ольхи, у наз часто продаеЦЦа, тока нада спросить, на вид от обыкновенного не отличаеЦЦа)
-Чесног
-Луг
-Домашнее квашеное капузто
-4 клубня картофеля
-Масло домашнее (которое семечкаме пахнед)
-Свежий чорный Украинцкий хлеп
-Алкоголь (стопиЦоттыщ литров)

И таг!
Клубни картофеля отвариваем до готовности
Читать далее

«…Все мы привыкли пить чай, собранный на плантациях где-то в далекой Индии. Но, оказывается, из самых обычных веток, торчащих в середине зимы в саду, можно сотворить не менее волшебный напиток. Если вы не заготовили летом сухих трав для зимнего использования, не огорчайтесь. Даже в самый сильный мороз найдется чем их заменить. Чайные напитки зимой можно готовить из веток различных деревьев и кустарников. Правда, завариваются они гораздо дольше, чем чай из трав. Лучше всего для приготовления такого напитка прокипятить тонкие веточки 10-15 минут, а затем оставить настаиваться на ночь. Перед употреблением процедить настой, подогреть, но больше не кипятить и подавать как чай с сахаром или медом. Для заварки можно использовать и самые неожиданные, и вполне привычные растения. Для чая берут молодые тонкие веточки, у некоторых растений прямо с сохранившимися листьями.

Чай из веточек черной смородины  относится к классическим, он пахнет так же, как чай из ее листьев. Долго кипятить его совсем не обязательно. Это один из немногих веточных чаев, который можно просто нормально заварить и пить сразу.

Вишневый чай можно пить сразу после кипячения, но для хорошего цвета и вкуса лучше дать ему подольше постоять. Хорошо настоявшийся чай приобретает красивый красновато-коричневый цвет и легкий миндальный привкус. Это один из самых вкусных чаев. Читать далее

В настоящее время увлечение консервирование стало поистине всеобщим. Любая хозяйка стремится разнообразить свой стол изысканными и необычными блюдами собственного приготовления. Никто, пожалуй, не станет спорить, что долгой зимой нет ничего вкуснее и ароматнее умело и с любовью заготовленных домашних огурцов, помидоров, кабачков, баклажанов и капусты. А сколько существует способов приготовления различного варенья, компотов, джемов, повидла, соков, желе и цукатов! 

Эти и многие другие рецепты, а также подробное описание технологии консервирования Вы найдете в электронной энциклопедии Домашнее консервирование.

Скачать бесплатно программу можно тут: http://www.downloads.target-multimedia.ru/files/Konserv.exe

Кофе «Офламерон»

Необходимые продукты: вода - 200 г кофе молотый - 2 ч. ложки шампанское полусладкое - 4 ч. ложки ванильный сахар - 1/2 ч. ложки	Способ приготовления блюда: 1Кофе залейте теплой водой, нагревайте на слабом огне. Как только поднимется пена, добавьте шампанское без газа и ванильный сахар. Сразу же снимите кофе с огня, разлейте по чашкам. 2 По желанию шампанское можно заменить абсентом.

Необходимые продукты: кофе черный - 200 г ром темный - 40 г ликер кофейный - 50 г сливки - 2 ст. ложки шоколад тертый - 2 ч. ложки	Способ приготовления блюда: 1 Края широкого бокала смажьте лимонным соком и посыпьте коричневым сахаром. 2 Налейте в бокал ром, подожгите его. Вращайте бокал с горящей жидкостью в течение нескольких секунд. Влейте ликер, затем горячий кофе. Осторожно по ручке чайной ложки налейте сливки так, чтобы они оставались на поверхности напитка. 3 Посыпьте шоколадом и сразу подавайте.

Читать далее

Читать далее

 1. Изделия из искусственных шёлковых тканей нельзя сразу, без пробы, чистить такими средствами, как ацетон, перекись водорода, щавелевая, уксусная и лимонная кислота.