Равноденствие нонче

- сколь бессмысленно звучит! Равенство дня - чему? Я-то к этому случаю свой термин имею: полусуточье - на равные части суток поделение... Да ведь как ни назови - есть именно это: в безостановочном ("- Остановите Землю, я сойду!" - возоплял кто-то неужывчивый.. - Только на ходу - ответим мы..) своем круженьи вокруг жывотворящего светила Земля имеет его сегодня на траверзе слева...
В извечной битве света с тьмой, добра со злом наступает краткий миг равновесия сил.. потом-то свет будет давить-давить-давить.. и кажется вот уже - полная победа, воссияние на все времена, но! ... последнего усилия не хватит.. и вот уже пошло вспять..
но это еще впереди, а ныне - тот краткий миг баланса, соизмерения, янь и иня...

Аромат розовых цветов каштана

Для Geroma

 

ANZ,
"Под небом Парижа"...

Авессалом Подводный



Когда судьба ставит тебе палки в колёса, ломаются лишь негодные спицы.

Sarah Brightman - Scene d'amour  Музыка наслаждения...

Ив Монтан

Спящий красавец:)

ХЛЕБ С ПРЯНОСТЯМИ

А у меня очередной хлебушек.Открыла для себя готовую закваску(и где раньше были мои глаза в магазине?).Итак нам потребуется:

400 г. ржаной муки
350 г. пшеничной муки
20 г. морской соли
2 ст.л. мёда или сахара
480 мл. тёплой воды
20 г. сухих дрожжей
3 ст.л. приправ для хлеба
150 г. хлебной закваски

Приправу для хлеба я покупаю готовую.Туда входят кориандр,фенхель и тмин.От себя я добавляю ещё льняное семя*его я почти везде добавляю,даже в салат из овощей) и иногда тыквенные семечки.

Понять зачем добавлять и закваску и дрожжи не могу,но вкусно получается-а это главное:)
Всё.Так как пеку в ХП,то на этом моя роль заканчивается-выставляю функцию "Цельно-зерновой хлеб" и коричневую корочку.

ЙОГУРТОВЫЙ ХЛЕБ

Потребуется:

450 г. пшеничной муки
300 г. натурального йогурта
1 ст.л коричневого сахара(можно и белый)
1 ч.л. соли
20 г.дрожжей

Все ингредиенты загрузить в хлебопечку,жидкость,как всегда,на дно,муку на верх.Программа "Стандарт" или "Белый хлеб".


Хлебушек получается ну очень нежный и вкусный.

"Научи меня жить" (из песни)

Одна мудрая женщина, путешествуя, нашла драгоценный камень в ручье.

На следующий день, она встретила путника, который попросил еды. Женщина открыла свою котомку, чтобы достать еду. Путник увидел в котомке драгоценный камень и попросил женщину отдать ему этот камень. И женщина отдала камень, не колеблясь. Путник пошёл своей дорогой, не веря такой неожиданной удаче. Он знал, что стоимость этого камня так велика, что, продав его, он сможет жить безбедно до конца дней своих.

Однако, через несколько дней, он нагнал странницу и сказал:

— Я всё думал о стоимости камня и решил вернуть его вам, в надежде, что смогу получить от вас нечто более ценное. Поделитесь со мной и научите меня тому, что заставило вас отдать этот камень мне, незнакомцу, без колебания.

Водим курсором по картине)))))))))