Ой, как мне захотелось такого тортика, как здесь: http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=141&t=20656

 

Читать далее

Рецепт несложный, все быстро и просто...

Коржи:
1 банка сгущенки
2 яйца
3 столовых ложки какао
1 стакан муки
1 чайная ложка соды (погасить).  Читать далее

Приготовление этого торта заняло у меня буквально 20 минут.

Для крема:
0,5 литра молока,
1,5 ст. сахара,
4 ст. ложки муки,
200 гр. масла сливочного( можно не ложить)


Для теста:
1 банка сгущенки,
2 яйца,
1 пакетик разрыхлителя,
3 стакана муки.

Сначала приготовим крем.
Пока моя дочь хорошо размешала муку,сахар в молоке,
прокипятила его до загустения.

Я замесила тесто и порезала его на 8 частей.

Раскатала коржи, проколола вилкой.

Пожарила без масла на сковороде с каждой стороны по1 минуте

Все кожи смазала горячие кремом.
А украсила верх виноградом.

Приятного чаепития!!!!!

У меня семья большая, так что свой торт я увеличила еще на одну порцию.

 

Читать далее

Попробуйте приготовить торт Лапушка. Он заслуживает вашего внимания потому, что, во-первых, торт не требует выпечки, а во-вторых, в его составе простые, недорогие ингредиенты. Это торт из кукурузных палочек, а разве поверишь в это, глядя на фото!

Для приготовления торта Лапушка понадобится:
1 пачка кукурузных палочек
100 г орехов
100 г изюма
1 баночка сгущенки

Для украшения:
По половине плитки белого и черного шоколада
Сахарная пудра

Рецепт приготовления торта из кукурузных палочек:

Приготовить крем. Сахар, какао, сметану, сливочное масло соединить, довести до кипения, варить на медленном огне, постоянно помешивать, пока крем не загустеет. Соединить кукурузные палочки, измельченные орехи, сгущенки, изюм, хорошо перемешать.

Выложить массу в круглую форму, залить кремом. Шоколад черный и белый потереть на терке. Одну половину торта украсить темным шоколадом, вторую – белым. Вот и все, торт без выпечки готов! Приятного аппетита!

Похожие рецепты:

• Пирожные Улей
• Салат «Лисичка»
• Лимонные кексы
• Торт Паровозик
• Торт «Шоколадно-шифоновый»

 

http://eatbest.ru/?p=2952

Серия сообщений "торты":
Часть 1 - ТОРТ ИЗ КИСЕЛЯ
Часть 2 - Торт "Битое стекло"
...
Часть 98 - торт из зефира
Часть 99 - Торт Подсолнух
Часть 100 - Торт к чаю "Абрикосовое Наслаждение"

 

Торт получается очень вкусным, влажным и не требует много времени для приготовления. Отлично подойдeт для начинающих кулинаров.

Ингредиенты для "Торт "Кармелита"

Это очень вкусный тортик из блинов Читать далее

Этот рецепт позаимствовала у "OBLACHKO" на одном из форумов " Под дорожным шатром Арарата"

Слова и фото автора  OBLACHKO

Торт "Эскимо"

Для этого торта вам понадобится:

для теста:
-5 яиц
-5 ст.л. сах.песка
-7 ст.л. молока
-2 ст.л. какао
-1 1/2 ч.л разрыхлителя
-1 1/2 ст. муки
-1 ч.л. ванильн.эссенции или пакетик ванильн. сахара
-1 ст. рубленных грецких орехов

для крема:
-1 ст.сах.песка
-2 ст.л. муки
-2 ст. молока
-ваниль
-200гр слив.масла

для глазури:
-1/2ст. сах.песка
-3ст.л. какао-порошка
-3ст.л. молока
-50гр слив.масла

Способ приготовления:
-Просеять муку,разрыхлитель и какао вместе
-В отдельной посуде взбить яйца и сах. песок в пышную пену.Добавить молоко,перемешать,всыпать мучную смесь.Взбить,в последнюю очередь добавив орехи.
-Форму диаметром 28см смазать маслом,вылить тесто,разровнять.Несколько раз постучать заполненную тестом форму о стол,поставить в предварительно нагретую до 180*Ц духовку и выпекать примерно 25-30 минут или до пробы на сухую лучинку.

Крем:
-В кастрюле смешать сах.песок с мукой,постепенно добавить молоко.Размешать до однородности на на слабом огне,всё время перемешивая,сварить крем до загустения.Полностью остудить.
-Отдельно взбить мягкое сливочное масло с ванилином,затем,постоянно взбивая,по-ложке добавить заварную массу.

Глазурь:
Смешть сах.песок с какао,чтоб не было комочков.Разбавить молоком.Поставить на огонь и варить,постоянно помешивая минут 10(глазурь станет блестящим и при выливании ложкой,будет консистенции хорошо сваренного сах. сиропа).Снять с огня и добавить сливочное масло,хорошо перемешать,чтоб получилась гладкая,блестящая масса,остудить до тёплого состояния.

Сборка:
На остывший корж выложить весь крем,разровнять и поставить в холодильник на 30 минут.Затем вынуть и сверху вылить глазурь,выровнить и поставить торт в холодильник.

Заметки:
Для бисквита можно взять любимый шоколадный корж,только добавить грецкие орехи.
Если тесто по рецепту покажется жидким,то можно добавить пару ложек муки.
Крем обязательно должем быть заварным-именно этот крем после холодильника становится по вкусу похожим на мороженное.
Глазурь можно заменить на шоколадный ганаш,что я и делаю в последнее время.
Торт очень вкусный,по вкусу напоминает советское мороженное "Эскимо"!А делается очень легко(на самом деле описание получилось такое длинное).Фотография очень старая,за что прошу прощения,при возможности заменю.
Попробуйте,уверена,вам будет вкусно! Приятного вам чаепития или кофепития!

 

Как-то на одном форуме прочитала рецепт тортика, коржи которого.... жарятся на сковородке. С тех пор он стал самым любимым в нашей семье. Получается в меру сладким, очень мягким, нежным, просто тающим во рту... А главное - быстро готовится, что в нынешнюю жару очень актуально.



Итак, для коржей нам понадобится:
1 баночка сгущенки,
1 яйцо,
1 ч. л. соды (погасить уксусом),
3 ст. муки

Замешиваем тесто (оно получается мягким) чтобы не прилипало к рукам и хорошо раскатывалось. Ставим на плиту сковородку для разогрева. Тесто делим на 8 частей, раскатываем по размеру чуть больше диаметра сковороды, накалываем в нескольких местах вилкой и выкладываем на сухую разогретую сковороду. Через минутку переворачиваем (коржи жарятся очень быстро, так что надо следить чтобы не подгорели). Снятый корж обрезать (обрезки потом пойдут на посыпку торта). У меня на замес теста и выпечку коржей уходит максимум 30 минут.

Крем я делаю заварной:
0,5 л молока,
4 ст. л. муки,
2 яйца,
1,5 ст. сахара,
1 п. ванильного сахара

Все тщательно перемешать и варить до загустения. В теплый крем положить 200 г масла (или сливочный маргарин).

Я обычно сначала готовлю крем, потом жарю коржи.
Так вот, коржи перемазать теплым! кремом, верх и бока посыпать измельченными в крошку обрезками.

Все! В общей сложности за час у вас готов тортик! Дайте ему часок постоять пропитаться и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Иногда так хочется чего то сладенького и чем быстрее тем лучше. Предлагаю несколько тортиков на скорую руку. Рецепт торта”Кофейный наполеон” Для приготовления необходимо: Тесто:3 ст. муки 200 г сметаны 0,5 ст. воды 200 г маргарина 2 ст. ложки уксуса соль  Читать далее

Торт "Ореховый" Тесто: 300 г очищенных орехов, 3 яйца, 300 г масла, 2 стакана сахарного песка, 3 ст. ложки кислого молока (кефира, простокваши), 1/2 чайная ложка гашеной соды, 3 стакана муки. Орехи растереть, масло размягчить, все перемешать. Форму смазать и испечь 3 коржа. Крем: 2 яйца, 2 стакана сахарного песка. 2 стакана молока, 1/2 стакана муки, 300 г масла, 1 ванильный порошок. Яйца растереть с 1 стаканом сахара. В молоке растворить муку, все смешать, довести до кипения, все время помешивая. Остудить. Получившуюся массу взбить с маслом. Добавить растертые сахар и ванильный порошок. Промазать коржи кремом, посыпать сверху крошками от выпечки.

 

 

 

Торт вкусный и красивый. После ночи пропитывания коржи становятся мягкими и пушистыми. Вкус очень интересный - сладкий, но с долгим кисловатым послевкусием. Но нужно отметить, что аромат кураги полностью забил аромат мёда. И ещё совет - не нужно экономить на сахаре в тесте. Коржи должны быть сладкими, тогда вкус торта будет наиболее ярким. Читать далее

Читать далее

Захотелось мне сегодня приготовить что-нибудь сладенькое. После недолгих поисков остановила свой выбор на рецепте, который увидела у lubany_b . У вас бывает такое, увидел рецепт и понял - это твоё, и ты будешь его готовить обязательно!? Вот и у меня случилось именно так с тортом «Спартак» . Любаша, спасибо тебе огромное за рецепт. Он не только не разочаровал, а наоборот – очаровал своим вкусом и внешним видом. Торт абсолютно несложный в исполнении, а вкус и размеры весьма и весьма порадовали. Читать далее

 Читать далее