Я всегда говорил, что квалификация порой интереснее, чем гонка. Шумахер - первый. Слушайте, чуваку 43 года, он в гонках больше 20 лет - и вот здрасьте. Я все время, пока смотрю формулу, за него болею - с 91-го года, еще с Бенеттона. Молодчага мужик.
Масса, Веббер и прочие - вы классные гонщики - но учитесь, пока он на трассе ....

upd: По нынешним правилам, за какое-то прошлое нарушение Шуми сдвигается на пять мест - то есть будет стартовать с третьей линии. Но это Монако. Тут главное мастерство, а не машина - завтра посмотрим )))

Новая диета: 3 дня только соки, 5 дней только каши, 7 дней только яблока... потом 9 дней, потом 40 дней...

10 блюд в пароварке

Приготовление еды на пару не требует никакого жира или масла, так как поднимающаяся влага не даст продуктам прилипнуть к стенкам или высохнуть. Это один из самых здоровых способов приготовления пищи. Также из-за того, что продукты не имеют прямого контакта с жидкостью, во время тепловой обработки в них остаются много полезных веществ.Если на вашей кухне мало места, используйте вертикальную многоуровневую пароварку. Вы можете поставить от двух уровней до восьми, составляя столько разных комбинаций и ароматов, насколько хватит фантазии.
Использовать пароварку можно по-разному: от приготовления овощей, рыбы, мяса, до круп и десертов. Рыба и птица получаются особенно хорошо, впитывая больше ароматов от трав и специй, на которых они готовятся.
Ароматный кипящий бульон, используемый в пароварке, можно подавать как подливку или соус, перемешав со всеми получившимися соками, стекающими в миску внизу. Добавление вина, трав или лимонной цедры в кипящий бульон придаст особый вкус блюду, что готовится сверху.
Продукты, приготовленные на пару остаются нежными и сочными, но проверяйте, чтобы не переварить ингредиенты, поскольку сложно указать точное время приготовления.

Полезные советы по кухне

Северная Ирландия. 2011

Пока не считаю себя знаменитым, успешным или очень мудрым,  но почему-то многие желаю заполучить со мной интервью. Не всегда нахожу время, не всегда получаю интересные вопросы от интервьюеров, однако мне не жалко, надеюсь, эти публикации позволят вам немного больше знать обо мне.

Последнее короткое интервью для Джокера, содержательное интервью для Дайтеки, философские вопросы от Дениса Радионова. 

Всегда рад ответить на интересные вопросы.

© Victor Affaro

Знаменитый нью-йоркский дизайнер Милтон Глейзер (Milton Glazer) рассказал, чему надо учиться дизайнерам. Его речь Ten Things I Have Learned стала программной и очень скоро разлетелась на цитаты.

Работайте только с теми, кто вам нравится.

У меня ушло много времени на то, чтобы сформулировать для себя это правило. Когда я начинал, думал наоборот, что профессионализм ― это умение работать с любыми клиентами. Но с годами стало понятно, что самый осмысленный и хороший дизайн был придуман для тех заказчиков, которые в последствии стали моими друзьями. Похоже, что симпатия в нашей работе гораздо важнее профессионализма.

Далее

Не обязательно быть профессиональным фотографом, чтобы сделать удачный снимок, иногда требуется всего лишь оказаться в нужное время в нужном месте и вовремя нажать кнопку спуска затвора.

Далее